虫茶的由来

2019-11-01 19:13 来源:未知

虫茶,呈藏蓝色,颗粒状,像油麻菜籽籽般微小。品饮时,先在无色透明的高柄杯内倒上白热水,然后投入十多粒虫茶。日常的话,500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。初时,只见到茶粒飘于水面,进而徐徐释放出大器晚成根根绵绵血丝盘旋在水中,有如晨平流雾霭,窈窕淑女,婉蜒起伏,散落水中,然后如飞絮般缓缓地分流到杯底。虫茶汁水呈淡古铜色,甘醇甘脆,香气清郁宜人,颇似高级白茶。

虫茶的三磷酸腺苷价值高于平常茶叶。它含有十二九种人体必不可缺的粗纤维,万分量的粗蛋白、粗脂肪、蛋氨酸、单宁、粗纤维等营养成分和微量元素。北周爱新觉罗·载湉年间的《城步乡土志》记载:“茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶,置之旧笼风流倜傥二或数,茶悉化为虫,余人曰虫茶。茶收贮经久,下能消痰顺气。”由此它是风度翩翩种很好的医药保养速溶饮料。平时饮用虫茶,能止渴提神、降血压、促消化吸收、通大便、顺气清热、消痈解痉,对急性鼻咽炎、牙龈出血、痔出血、拉肚子等病均有必然疗效。听大人说从西魏乾隆大帝年间起,虫茶就被视为至宝,每一年准时向朝廷进贡。近日,虫茶已声名远播天下。

故事,金朝清高宗年间,城步亩民起义,朝廷出兵抵压,百姓们被赶进深山密林,以野莱、茶叶充饥。什么人知,屋漏偏遇连雨天,茶叶面前境遇虫害,被吃得净光,只剩余了漫山三街六巷的虫屎渣滓。大家一时候开掘,虫屎落入水中,泡出缕缕血丝般的茶叶,试着生机勃勃喝,味道香郁甘美。后来大家索性就有意以化黄柏叶诱蛾产卵,专取幼虫粪便熬茶,那正是当今饮水的虫茶。那风度翩翩偶而所为,使虫茶走出大老林,来到人世。

虫茶的制作方法差别日常茶叶。每一年立秋前后,本地寻常人家就上山,把野生的化侧柏叶、三叶越桃、大白解的菜叶收集下来,混杂一些普洱茶的叶子,放在竹篓或木桶里面,洒上淘米水发酵,就可以引来众多超小的黑虫子——首如果化香夜蛾和米黑虫来取食、产卵。当那个昆虫吃完了植物叶片,便排经典多细小如珠的粪粒,当地人取名称为“虫珠”。大家随时用筛子把杂渣去掉,利用阳光晒干,即为“虫茶”。更为考究的是,在太阳下晾晒后,还要在180摄氏度的铁锅里炒上20分钟,再拉长93克蜂生蜜、93克茶叶,虫茶本领够制作而成。

生育虫茶的昆虫相当多,而以“化香夜蛾”布满最广。此虫属鳞翅目,夜峨科,布满在海拔500意气风发1000米的山地,喜食腐熟的化香柏叶。

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